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Los recubrimientos para el punzón para cereales BALINIT A y BALINIT DYLYN evitan que los alimentos se peguen y conservan el filo por más tiempo.

Punzonamiento de cereales
Las ventajas de los componentes recubiertos con BALINIT:
  • Dureza de superficie más alta, lo que significa menos abrasión por partículas
  • Menor peligro de roce debido a superficie tipo cerámica
  • Limpieza libre de daño debido a la dureza de superficie más alta
  • Solución de recubrimiento aprobada por la FDA
  • Filo más duradero de punzones y cuchillas
  • Colores atractivos
  • Excelente liberación y propiedades anti-adherentes
Solution Coating material Coating technology Dureza recubrimiento HIT [GPa] Coefficient of friction (dry) vs. steel Max. service temp. [°C] Temperatura de proceso [°C]
TiN Arc 30 +/- 3 ~0.6 600 < 500
a-C:H:Si PACVD ~ 15-25 0.05 - 0.2 300 < 220
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