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식품 가공 및 포장 BALINIT – 성능 향상 및 식품 접촉 승인

식품 가공 및 포장

식품 가공 및 포장 기계는 높은 생산성뿐 아니라 위생과 식품 안전성도 제공해야 합니다. 따라서, 기계와 부품은 세척이 쉽고 공격적인 작동 조건 (예를 들어 부식성 매체와 과일산, 세제, 연마제)을 견뎌낼 수 있도록 설계되어야 합니다. 또한, 가공 환경에서 식품이 오염되어서는 안 됩니다. 

식품과 음료의 성형, 주입 및 밀봉 기계는 포장, 라벨링 및 박싱 라인과 통합됩니다. 경쟁과 복잡도의 증가, 위생 및 사용 재료에 대한 요구 증가에 따라 혁신적인 기계 공학적 솔루션의 필요성이 커지고 있습니다. 가공 기계와 사용되는 포장 재료 및 포장 형태 또한 다양해지고 있습니다.

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