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食品加工与包装 BALINIT——性能增强并允许食品接触

食品加工与包装

除了高度的生产率,食品加工和包装机械关键还必须保证卫生和食品的安全。因此,机器和零部件必须设计成易清洗,并可抵御恶劣的工作环境(如腐蚀性介质及果酸、清洗剂、研磨成分等)。而且食物必须在整个工艺环境中严禁被污染。

食品饮料的成型、灌装和密封机器通常与包装、贴标和装箱线同步。日益激烈的竞争、更大的复杂性以及对清洁度和所用材料更高的要求让创新型机械工程解决方案成为必然。使用的加工机械以及包装材料与包装形状千变万化。

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